Assistant F&B Outlet Manager, In-Room Dining and Navina Pool Bar

Accor · 📍 Jakarta Raya · Diposting 2026-10-08
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami sedang mencari Assistant F&B Outlet Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di hotel kami. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional In-Room Dining dan Navina Pool Bar dengan fokus pada kualitas layanan, kepuasan tamu, dan pendapatan. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin berkembang dalam industri perhotelan dan memiliki pengalaman di bidang F&B.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian In-Room Dining dan Navina Pool Bar, termasuk stok, persediaan, dan ketersediaan.,Memastikan kualitas layanan dan kepuasan tamu melalui pelatihan staf dan standar operasional yang baik.,Mengoptimalkan pendapatan dengan mempromosikan paket dan layanan khusus.,Mengkoordinasikan dengan tim F&B lainnya untuk memastikan integrasi yang baik antara berbagai outlet.,Melaporkan dan menganalisis kinerja outlet secara berkala kepada manajemen.,Menangani masalah atau keluhan tamu dengan profesionalisme dan solutif.,Mengikuti dan menerapkan kebijakan dan prosedur perusahaan yang berlaku.,Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mengembangkan strategi promosi dan penawaran khusus.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai F&B Outlet Manager atau posisi serupa di industri perhotelan.,Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner, manajemen, atau bidang terkait.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional F&B dan layanan pelanggan.,Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Kemampuan analitis untuk menganalisis data dan membuat keputusan yang tepat.,Pengalaman dengan sistem manajemen dan teknologi informasi.,Berpengalaman dalam mengelola tim dan memberikan pelatihan kepada staf.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang layanan pelanggan atau manajemen F&B adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional F&BKepemimpinan timKomunikasi efektifAnalisis dataManajemen stok dan persediaanKepedulian terhadap kualitas layananKemampuan pemecahan masalahPenggunaan sistem manajemen dan teknologi informasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait