Senior Demi Chef

PT Prima Pratama · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month
PT Prima Pratama sedang mencari seorang Senior Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bontang. Peran ini memerlukan individu yang terampil dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar tinggi kualitas. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk membantu Anda mencapai potensi terbaik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi dan mengelola tim demi chef dalam mempersiapkan hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Melakukan inspeksi kualitas pada hidangan yang disajikan.,Membuat laporan harian mengenai produksi dan kualitas hidangan.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.,Mengelola dan melatih tim demi chef untuk mencapai target produksi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai demi chef di restoran atau hotel.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan dan kesehatan kerja (K3).,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan penggunaan bahan baku.,Mampu bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan analitis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dengan berbagai teknik dan alat.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Pengalaman dalam mengelola inventaris dan penggunaan bahan baku.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.Kemampuan untuk membuat dan mengimplementasikan menu yang inovatif.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait