Sous Chef

Silver Bay Corporindo · 📍 Boyolali, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month

Silver Bay Corporindo sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Boyolali, Jawa Tengah. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki keahlian dalam memimpin tim dapur, mengembangkan menu, dan memastikan standar kualitas tinggi. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan melamar.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi di Silver Bay Corporindo.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan memimpin tim dapur untuk memastikan operasional yang lancar.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan.

Mengawasi persediaan bahan dan mengelola inventaris dapur.

Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan kebersihan dapur.

Membuat laporan dan analisis kinerja dapur.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.

Menjaga standar keamanan dan kebersihan dapur sesuai regulasi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMK atau setara di bidang kuliner.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi.

Memahami prinsip-prinsip keamanan makanan dan kebersihan dapur.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.

Memiliki kemampuan multitasking dan adaptasi yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.

🛠️ Keahlian

<h3>Keahlian:</h3><li>Keahlian dalam memasak berbagai jenis masakan.</li><li>Kemampuan dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.</li><li>Kemampuan dalam manajemen tim dan pelatihan.</li><li>Kemampuan dalam mengawasi kualitas dan standar keamanan makanan.</li><li>Kemampuan dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan.</li><li>Kemampuan dalam membuat laporan dan analisis kinerja.</li><li>Kemampuan dalam menjaga kebersihan dan keamanan dapur.</li><li>Kemampuan dalam berkomunikasi dengan baik dan memiliki kepemimpinan yang kuat.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang